SOD is lang gebruikt om sommige inflammatoire gebaseerde aandoening zoals de behandeling van artrose, sportletsels en kniegewrichten artrose te behandelen. SOD wordt uitgebreid gebruikt in producten die het risico op hart- en vaatziekten voorkomen en is bovendien een fotobescherming tegen door UV veroorzaakte schade.

SOD wordt ook gebruikt in veterinaire toepassingen voor de behandeling van weke delen bij paarden en honden.